Чайная ложка без горки – шесть грамм соли. Именно это количество, и не больше, является нормальной дневной нормой, заявляют эксперты по питанию. Человеку, превышающему эту норму, грозит высокое кровяное давление, инсульт, инфаркт…

Правда, жители Германии потребляют соль в намного больших количествах: в среднем 7,85 грамм соли съедает каждый гражданин. Столько соли не потребляется ни в какой другой стране в мире, передает rusverlag.de.

По данным крупномасштабного исследования британского института Euromonitor International, у немцев имеются проблемы не только с потреблением соли, но и сахара. В среднем, немцы употребляют 68 грамм сахара в день, прежде всего, при употреблении колы и шоколада. Только американцы едят больше сахара (до 103 грамм в день). Но для немцев главным источником калорий является не сахар, а хлеб. Ежедневно с хлебобулочными изделиями жители Германии потребляют 535 калорий.